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Margaretha Jurik ist Co-Chefredakteurin des renommierten Fachmagazins Hotel & Touristik, das ebenfalls im Manstein Verlag erscheint, zuvor war sie als Chefin vom Dienst und Redakteurin knapp 10 Jahre für das Fachmagazin tätig, seit 2017 auch in der Chefredaktion gemeinsam mit Thomas Schweighofer. Davor schrieb sie als Redakteurin für die Wochenzeitung Horizont und das Magazin bestseller.
Jurik absolvierte ihr Diplomstudium für Journalismus und Medienmanagement an der Fachhochschule Wien und moderierte zahlreiche Fachveranstaltungen sowie Podiumsdiskussionen. Journalistische Stationen waren außerdem der ORF (Ö3), Kurier, Durst Magazin, die Pressestelle der Wiener Wirtschaftskammer oder die Pressestelle der German Consulting South Africa in Kapstadt.